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六本木店さん
の写真！
[11/28　たべあわせ ]
どーもー最近貧血ぎみの樋口です　いけませんねー　こんなときには鉄分摂取ですね　ところでレバーやほうれん草に鉄分がいっぱい含まれているのはみなさんご存知でしょう　しかしながらただそれらを食べればいいってもんではないのですよー　なぜかというと、レバーなど動物性の食品に含まれる鉄はそのままで問題ないのです
が、ほうれん草など植物性食品に含まれている鉄は、人体にはすこーし吸収されづらいかたちになっているのです　びっくりー　でも大丈夫　そういった鉄でもビタミンＣと一緒に食べることによってちゃんと吸収されやすくなるんです　だから早速、鉄たっぷりのほうれん草の胡麻あえとビタミンＣたっぷりのオレンジジュースを合
わせてみました　はたして合うのか？なんてことは言いっこなしっす　

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