恵比寿newsさんの写真 [夏イチオシ！さっぱり蓮根炒め]　：　[07月15日]

レンコンの甘酢炒めです！この料理の特徴はエイト仕立ての絶妙な甘酸っぱさとレンコン特有のシャキシャキとした歯ごたえが見事にマッチしているところです。さっぱりしていて当店としてもこの季節に特にオススメしたい料理の一つです！また、美肌、風邪予防、夏バテ、血行の促進にとても効果があるとされております。 ちなみにレンコンは中国ではとても縁起の良い野菜とされております。この夏、この料理を食べて幸運をつかんでください♪